IAMA, Παλαιό Φάληρο | Προσφορά Παλαιό Φάληρο: Πλήρες Μενού 2 Ατόμων με Μπουκάλι Κρασί

55€ από 95€ για Πλήρες Μενού 2 Ατόμων με Μπουκάλι Κρασί, στη Γαστροταβέρνα IAMA στο Παλαιό Φάληρο

55€ από 95€ για Μενού 2 Ατόμων: Καλωσόρισμα, 1 Σαλάτα, 2 Ορεκτικά, 2 Κυρίως Πιάτα, 1 Επιδόρπιο 2 Ατόμων & 1 Μπουκάλι Κρασί

Το Μενού

Καλωσόρισμα 2 Ατόμων

Ψωμί από το ξυλόφουρνo με κρέμα λευκών τυριών με πιπεριά Φλωρίνης & βασιλικό

Ορεκτικά (Επιλογή 2 Πιάτων)

Ταρτάρ μοσχάρι Σάλτσα μετσοβόνε, νιφάδες τρούφας
Μαραθοκεφτέδες Μάραθο, σπανάκι, φρέσκα μυρωδικά, κρέμα από κοπανιστή Μυκόνου
Λουκουμάδες τυριού Γραβιέρα Ίου, σάλτσα μελιού και μήλου
Ανοιχτή Σπανακόπιτα χειροποίητη Καυκαλήθρες, μυρώνια, καπνιστό γαλοτύρι Ηπείρου
Μανιτάρια γεμιστά Ποικιλία μανιταριών, ραγού από μοσχαρίσιο κιμά, κρούστα μετσοβόνε & λάδι τρούφας
Κεφτεδάκια σχάρας Σάλτσα ντομάτας, γλυκιά πάπρικα, τραγανές λαδόπιτες
Κροκέτες Mπακαλιάρου Αγιολί παντζαριού με μοσχολέμονο

Σαλάτα (Επιλογή 1 Πιάτου)

Ταμπουλέ Πληγούρι, ντομάτα, φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανός, κράνα, αγγούρι, κενέλ γιαουρτιού, δυόσμος

Πράσινη Φιλέ πορτοκάλι, ξινόμηλο, φουντούκι, κράνμπερι σουσάμι, ντρέσινγκ εσπεριδοειδών με μέντα

ΙΑΜΑ Ντοματίνια, ελιές, κρεμμύδι πίκλα, κρέμα πιπεριάς, χώμα ελιάς, αγγούρι, ξινομυζήθρα Kρήτης, κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κυρίως Πιάτα (Επιλογή 2 Πιάτων)

Κριθαρότο Γαρίδας Μοσχολέμονο, τυρί γκερεμέζι, μπισκ γαρίδας, αρωματικό λάδι σχοινόπρασου
Κρητική Καρμπονάρα Σκιουφηχτά, κρέμα γραβιέρας, απάκι κοτόπουλο, πανσέτα

Παπαρδέλες με Φιλετάκια Μοσχαρίσια Λεμονάτη σάλτσα ψητού, βασιλομανίταρα Γρεβενών, ντοματίνια, λάδι λευκής τρούφας
Χωριάτικο Κοτόπουλο Ελαιόλαδο, δενδρολίβανο, ζωμός κοτόπουλου, κυδωνάτες πατάτες
Ψαρονέφρι Γεμιστό Τυλιγμένο σε αρνίσια μπόλια, μανούρι, πιπεριά Φλωρίνης, σάλτσα ψητού, νεαρές πατάτες

Επιδόρπιο (1 επιλογή)

Semifreddo Μπακλαβά Φύλλο κρούστας, καραμελωμένα πεκάν, σιρόπι μπακλαβά

Σοκολατόπιτα Πορτοκάλια γλασέ, σαντιγύ, καραμελωμένα φουντούκια

Ποτά

1 Μπουκάλι κρασί εμφιαλωμένο λευκό ή ροζέ Πανδώρα Cavino

IAMA

Αγίου Αλεξάνδρου 30 & Αφροδίτης
Π.Φάληρο, 17564

Ισχύει για κράτηση έως 31/07/2025
Δεν ισχύει για επίσημες αργίες-γιορτές

Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα έως Κυριακή 12:30-00:00

Ισχύει αποκλειστικά για dine-in

Κάθε κουπόνι είναι για 2 άτομα
Τα κουπόνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν και αθροιστικά για κράτηση με περισσότερα άτομα. Έως 3 κουπόνια (6 άτομα) ανά κράτηση
Ο αριθμός των ατόμων ανά κράτηση, πρέπει να είναι αντίστοιχος ή μεγαλύτερος του αριθμού των ατόμων που αναγράφονται στα κουπόνια

Απαραίτητη επικοινωνία για κρατήσεις στα 2109833838, info@iama-restaurant.gr & events@voulgarakisgroup.gr
Απαραίτητη προσκόμιση του εκτυπωμένου κουπονιού

Στο ΙΑΜΑ μπορείς να ανακαλύψεις εγχώριες ντόπιες ύλες, να αναθερμάνεις τη σχέση σου με παραδοσιακές συνταγές και τα μυστικά μίας κουζίνας που δεν σταματά να ξυπνά αναμνήσεις και να μάς εμπνέει.

Στα κυρίως μπορείς να κινηθείς είτε σε ατομικά μονοπάτια είτε σε to-share οδούς. Αν ρωτήσεις τους ειδικούς του μαγαζιού, θα σου πουν ότι το γιουβέτσι στο ξυλόφουρνο, το μοσχαράκι χιουνκάρ, το τραχανότο μανιταριών, η κρητική καρμπονάρα με σκιουφηχτά, κρέμα γραβιέρας, απάκι κοτόπουλο, τον κρασάτο κόκκορα με χειροποίητα χοντρά μακαρόνια και κρασοτύρι Σίφνου και το ριζότο Κακκαβιάς ανήκουν στα πιάτα που πρέπει να αφήσεις τον ουρανίσκο σου να ταξιδέψει.

Στα highlights των γευστικών προτάσεων οι διάφορες μπρουσκέτες του ξυλόφουρνου με προζυμένιο ψωμί, όπως η βουκολική της εκδοχή με κρέμα ελληνικών τυριών, αυγά μάτια και χόρτα εποχής, αλλά και η εμπνευσμένη Αθηναϊκή με μπακαλιάρο, κολοκύθι, πατάτα, μαγιονέζα μυρωδικών.

Και αφού επιλέξεις την αλοιφή που ταιριάζει στις γεύσεις σου, μπορείς να προχωρήσεις στα ορεκτικά. Εκεί, τα πεϊνιρλί με κιμά, αυγό, σουμάκ αλλά και με ράχη παστουρμά, κρέμα φέτας και πιπεριά Φλωρίνης είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές. Τις εντυπώσεις κερδίζουν τα χειροποίητα ποντιακά Μαντί από τον ξυλόφουρνο. Στις σαλάτες, η κλασική ταμπουλέ αναβαθμίζεται με κράνα, κενέλ γιαουρτιού και αγγούρι, ενώ η custom made επιλογή περιλαμβάνει μεσογειακές γεύσεις με ξινομυζήθρα Κρήτης και κουλούρι Θεσσαλονίκης.

Ο επίλογος είναι γλυκός και περιλαμβάνει από Μηλόπιτα σπιτική με καβουρδισμένο κουκουνάρι, σταφίδες και παγωτό κανέλλας μέχρι Semifreddo μπακλαβά σε μία ενδιαφέρουσα παραλλαγή.

Δείτε το IAMA στα iama-restaurant.gr, instagram & facebook

Website

Facebook

IAMA

Αγίου Αλεξάνδρου 30 & Αφροδίτης
Π.Φάληρο, 17564

55€

ΤΙΜΗ