Το “the Big Bad Wolf” είναι αποτέλεσμα του οράματος και του πάθους ενός καταξιωμένου και έμπειρου επιχειρηματία στον κλάδο της γρήγορης εστίαση, για ένα διαφορετικό concept ψητοπωλείων που προσφέρει στον καταναλωτή μια μοναδική εμπειρία που δεν μοιάζει με τίποτα, απ´ όσα μέχρι σήμερα γνώριζε.
Με γνώση, υπευθυνότητα και όραμα, τα έμπειρα στην εστίαση στελέχη του «κακού λύκου» δημιούργησαν μια νέα Ελληνική πρόταση που στόχο έχει να προσφέρει τις αγαπημένες παραδοσιακές γεύσεις όλων των Ελλήνων με έναν διαφορετικό, ανατρεπτικό τρόπο.
Στα καταστήματα του «κακού λύκου» η κατανάλωση φαγητού αντιμετωπίζεται συνολικά ως μια εμπειρία γρήγορης εστίασης. Συνδυάζονται με επιτυχία η χαλαρωτική, ευχάριστη, μοντέρνα ατμόσφαιρα, τα κεφάτα χρώματα, οι συνδυασμοί φυσικών και σύγχρονων υλικών, με την υγιεινή και την ασφάλεια, την φιλική και άμεση εξυπηρέτηση και πάνω από όλα με την προσφορά μιας ποιοτικής ποικιλίας παραδοσιακών, αυθεντικών γεύσεων.
Για να κάνουν πραγματικότητα αυτήν την προσπάθεια, οι άριστα εκπαιδευμένοι άνθρωποι του «κακού λύκου» αναζητούν καθημερινά σε κάθε γωνιά της Ελλάδας αγνά, μοναδικά, υλικά της Ελληνικής γης, από παραγωγούς που πληρούν τις αυστηρές προδιαγραφές της εταιρίας. Συνθέτουν μια ποικιλία ξεχωριστών γεύσεων βασιζόμενοι σε μοναδικές συνταγές που εξελίσσουν καθημερινά. Για να εμπλουτίσουν την ποικιλία των γεύσεων ταξιδεύουν σε ολόκληρο τον κόσμο και επιλέγουν αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις τις οποίες προσαρμόζουν στην κουλτούρα των Ελλήνων καταναλωτών.
Οι φίλοι του «κακού λύκου» έχουν την δυνατότητα να τα παρακολουθήσουν ζωντανά, λαχταριστούς γύρους να ξεροψήνονται, διαλεχτά κομμάτια φρέσκου χοιρινού κρέατος και κοτόπουλου να περνιούνται στα καλαμάκια και να ψήνονται, μπιφτέκια και κεμπάπ να πλάθονται και σαλάτες να παρασκευάζονται την ίδια στιγμή που παραγγέλλονται, αφού τα καταστήματα είναι έτσι σχεδιασμένα ώστε όλη η διαδικασία παρασκευής και ψησίματος των προϊόντων να πραγματοποιούνται μπροστά στα μάτια του καταναλωτή.
Ο κακός λύκος, λιχούδης και καλοφαγάς προσκαλεί όλους τους λάτρεις των παραδοσιακών, αυθεντικών γεύσεων να ζήσουν στα καταστήματα του μια διαφορετική εμπειρία γρήγορης εστίασης ή να απολαύουν τις ανατρεπτικές γευστικές προτάσεις του στο σπίτι τους παραγγέλλοντας τες τηλεφωνικά ή ηλεκτρονικά από την ιστοσελίδα του.
